さぬきの塩(にがり入り)

さぬきの塩(にがり入り)

香川県坂出市沖の海底深く海水から採った塩です。苦汁(にがり)入りで、カルシウム・マグネシウム・カリウムが通常の並塩より多く含まれています。讃岐うどん店でよく使われている塩です。