麺切り包丁「全鋼」

麺切り包丁「全鋼」

■ 材質
55CSC 焼入鋼
■ サイズ等
木柄/刀 270mm 重さ:約400g

■ 商品のご紹介

軽すぎず、重すぎず、適度な重さ。持ちやすさにも優れていて、切れ味鋭く、角の立った生麺が切り出されます。お買い求め易い価格で、本格派の麺切り包丁を所有してみませんか。