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香川県産大麦(もち麦)「ダイシモチ麦」の水溶性食物繊維である大麦β-グルカンを関与成分とした、機能性表示食品「和菓子のようなもち麦パンケーキミックス」の届出が、2019年10月 消費者庁に受理されました(届出番号:E385)。
2019年2月受理の大麦パンケーキミックス(届出番号:D395)に引き続き、2件目の受理となります。
このパンケーキミックスは、香川県産大麦(ダイシモチ麦) 100%を使用しています。


【機能性表示食品の内容】
○届出日 :令和元(2019)年9月5日
○届出者名:吉原食糧株式会社
○商品名 :和菓子のようなもち麦パンケーキ ミックス
○届出番号:E385  
○機能性関与成分:大麦β-グルカン
○表示しようとする機能性:本品には大麦β-グルカンが含まれます。大麦β-グルカンには、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があることと、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。
○1日摂取目安量:本品100g(2枚分)
(大麦β-グルカンが3,000mg含まれる。)

 


外部リンク(消費者庁):( 届出食品の科学的根拠等に関する基本情報 )

 
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