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2012年2月28日、高松国際ホテルにて、パティスリー モンプリュの林パティシエをお迎えし、「とびきりのフランス菓子」の出版記念講演会を行いました。
県内外の洋・和菓子の方々にご参加頂き、香川県のイチゴを使った生ケーキ、焼き菓子の試食も行って盛況のうちに終了することができました。

当日の詳しい様子はこちらから



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