「かがわ機能性表示食品等開発研究会 第9回シンポジウム」で事例発表をしました。
2021年10月13日 「かがわ機能性表示食品等開発研究会 第9回シンポジウム」が、高松市の香川産業頭脳化センタービルで開催されました。
主催:かがわ機能性表示食品等開発研究会
共催:公益財団法人かがわ産業支援財団
後援:香川大学、香川短期大学、産業技術総合研究所四国センター
弊社社長 吉原良一が、演題「香川県産麦の美味しさと健康機能性の可能性を求めて ~機能性表示食品3品の開発と今後の課題~」の事例発表をしました。