2019/04/23

「そばうどん2019」（柴田書店）

そばうどん2019（平成31年4月号） 柴田書店 発行 菊4変・200ページ 価格2,700円（税込) 特集企画では、名人・高橋邦弘氏に師事し、いまはそれぞれに活躍する翁達磨一門の最注目5店に密着。名人のDNAを継ぐ5氏のそ...

2019/04/22

「さぬきうどんの真相を求めて」関連記事を更新しました

以下の記事・ページを更新しました。 吉原食糧に関する書籍 「さぬきうどんの真相を求めて」吉原良一 著（旭屋出版） 吉原食糧オンラインストア 讃岐うどん用小麦粉・材料 / 手打ちうどん用道具・備品・書籍 季節...

2019/04/17

「大麦パンケーキミックス」関連記事を更新しました

以下の記事を更新しました。   季節のたより 2019年4月2日「新発売 機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」」 小麦と健康 糖質！糖に関する10の質問「全部一緒？砂糖、でんぷん、食物繊維」 知って得する...