トピックス

香川県で始めて収穫される強力小麦「はるみずき」。
順調に成長しています。
5月終わり～6月始めに収穫が始まる予定です。

トピックスの記事一覧

カフェレス／ウェルネスライフジャパン2020（パシフィコ横浜）に出展し、高プロテイン食、大麦β－グルカン食等の提案をしました: 吉原食糧は、2020.10.5～7 カフェレスジャパン／ウェルネスライフジャパン（パシフィコ横浜）に出展しました。「小麦×大麦美味しさと健康機能性の融合」を...

機能性表示食品『讃岐大麦うどん～食後血糖値上昇を抑える麺～』消費者庁に受理されました: 香川県産大麦の水溶性食物繊維である大麦β-グルカンを関与成分とした、機能性表示食品『讃岐大麦うどん～食後血糖値上昇を抑える麺～』の届出が、2020年9月...

「かがわ産業情報21」に「和菓子のようなもち麦パンケーキミックス」が紹介されました。: 2020年7月発行「かがわ産業情報21」に、機能性表示食品の届出支援事例紹介の中で『和菓子のようなもち麦パンケーキミックス』が紹介されました。『和菓子...

「TDB TEIKOKU NEWS（7/9）」に吉原食糧が掲載されました: 2020/7/9発行 (株)帝国データバンク「帝国ニュース（No.4757）」に弊社の記事が掲載されました。ガイナカンパニー「小麦と大麦から広がる可能性～「麦...

香川県産大麦とは？: 大麦の分類香川県産大麦イチバンボシイチバンボシは、大麦品種の中でも「はだか麦」に分類され、香川県が全国3位（令和4年産収穫量実績）の生産量を誇り...

NHK Eテレ「きょうの料理・食旅」で、うどん県・香川食材が紹介されます。: NHK Eテレの番組「きょうの料理」。料理研究家やシェフが全国各地の“食”に出会う新企画が登場します。第１弾は菓子作りの名手・ムラヨシマサユキさんがうど...

おうちごはん！: 讃岐の粉屋から『おうちごはん』をご提案いたします。ご飯やオヤツを楽しく美味しくしてみませんか♪ 皆さまのお家でのお時間が今まで以上に楽しく美味しくな...

機能性表示食品「和菓子のようなもち麦パンケーキミックス」消費者庁にて受理されました: 香川県産大麦(もち麦)「ダイシモチ麦」の水溶性食物繊維である大麦β－グルカンを関与成分とした、機能性表示食品「和菓子のようなもち麦パンケーキミックス」...

マッスルパスタ: アスリート応援食第２弾高プロテイン麺「マッスルパスタ®」【特徴①】高プロテイン:1食(生麺130g)中、22gのたん白質を含有(エネルギー:280kcal / 10...

旭屋出版「さぬきうどんの真相を求めて」2019.2月売上1位: 当社吉原良一の著作「さぬきうどんの真相を求めて」が、2019年2月出版会社 (株)旭屋出版の書籍販売1位となりました。旭屋出版「さぬきうどんの真相を求め...