レシピ

材料 分量(2~3枚)
お好み焼きミックス 100g
約130㏄
1個
キャベツ 適量
好みの具(豚肉・イカ・えび等) 適量


■ 作り方
(1)ボールにミックス・卵・水を入れダマがなくなるまでかき混ぜます。
(混ぜすぎないのがコツです。)
(2)(1)の中にキャベツを入れざっくり混ぜます。
(3)約180℃に熱したフライパンまたはホットプレートに油を薄くひき、(2)を流し入れ、お好みの具をのせます。
裏面がきつね色になったら裏返してしばらく焼きます。
中まで火が通ったら、再度ひっくり返してできあがり。

※ソースをぬり、かつお節・青のりなどをかけてお召し上がりください。
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北海道産小麦100%使用のお好み焼きミックス★
山芋・かつお節入り!!
柔らかく口あたりのよい生地です(*^^)v
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