小麦関連情報

「全国統一試食会・商談会」に出展します
吉原食糧は、「全国統一試食会・商談会」に出展します。 ◎日時：2018年2月16日（金）～18日（日） 10：00～16：00（15：30最終入場） ◎場所：池袋サンシャインシティ 文化会館3階 展示ホールC ブースNo.2 香川県...
サンメッセ香川で講演をしました
サンメッセ香川にて開催された以下のアカデミックイベントに、弊社 吉原良一が参加し講演させて頂きました。 ▼12月2日（土） 講演「さぬきうどんのルーツを求めて～古代 讃岐国の農耕、仏教と食、水車と石臼の観...
第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました
吉原食糧は、2017年11月3日（金）第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました。 沢山の方のご来場、ありがとうございました。 当日の詳しい様子はこちら
第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催します
11月3日（文化の日：休日）の恒例行事「さぬきうどんタイムカプセル」   「食べて知る、讃岐うどんの 歴史と未来」をテーマに、当イベントも今年で11回目となりました！ 今年のさぬきうどんの食べ比べは「大...
「外食ビジネスウィーク2017」に出展します
吉原食糧は、「外食ビジネスウィーク2017」に出展します。 ◎日時：2017年8月29日（火）～8月31日（木） 10：00～17：00◎場所：東京ビッグサイト 当社の小間番号：【2D9】 アスリート食に最適！「マッスル麺」をご...
「パティスリー＆ブーランジェリージャパン2017」に出展します
吉原食糧は、「パティスリー＆ブーランジェリージャパン2017」に出展します。 ◎日時：2017年7月31日（月）～8月2日（水） 10：00～17：00 ◎場所：東京ビッグサイト 西1ホール 全国の製粉会社の中から、各地のいろ...
「関西外食ビジネスウィーク2017」に出展します
吉原食糧は、「関西外食ビジネスウィーク2017」に出展します。 ◎日時：2017年5月23日（火）～25日（木） 10：00～17：00（最終日は16：00まで） ◎場所：インテックス大阪 当社の小間番号：【3C10】 讃岐うどん用...
香川大学農学部「うどん学」で講義を行いました
平成29年5月8日、香川大学農学部の「うどん学」講座で、吉原良一が「小麦製粉の技術」をテーマとして講義をします。「うどん学」は、香川大学農学部の地域資源学の一環として開設されたもので、さぬきうどんを中...
シニフィアン シニフィエ様の10周年記念のパン
シニフィアン シニフィエ様（東京都世田谷本店）の10周年記念のパンとして、当社の「さぬきの夢2009」小麦粉を使ったバゲットが販売されました。 志賀シェフ様ご考案の蜂蜜とホップ種を加えたバゲット、本当に美...
「さぬきうどんタイムカプセル」10周年アニバーサリーを開催します
11月3日、文化の日の恒例行事「さぬきうどんタイムカプセル 10周年アニバーサリー」！ 「食べて知る、讃岐うどんの 歴史と未来」をテーマに、今年でついに10回目となりました！ 今年のさぬきうどんの食べ比べは「...