小麦関連情報

特集！香川県制作PR動画～その４～「Easy and Delicious ～How to make KAKE UDON～」: 香川県（農業生産流通課）が制作した、県オリジナル小麦「さぬきの夢」や、さぬきうどんの魅力を発信するPR動画紹介シリーズの第4弾です。今回は、ショート動画の中から「Easy and Delicious ～How to make KAKE...

特集！香川県制作PR動画～その３～「全然違う… 『さぬきの夢』うどんの美味しさの秘密」: 香川県（農業生産流通課）が制作した、県オリジナル小麦「さぬきの夢」の魅力を発信するPR動画紹介シリーズの第3弾です。今回は、数ある動画の中からサクッと見やすいショート編のひとつ「全然違う… 『さぬきの...

特集！香川県制作PR動画～その２～「香川県産小麦『さぬきの夢』でさぬきうどんは進化する」: 香川県（農業生産流通課）が制作した、県オリジナル小麦「さぬきの夢」の魅力を発信するPR動画紹介シリーズの第2弾です。今回は、数ある動画の中からサクッと見やすいショート動画のひとつ「香川県産小麦『さぬ...

特集！香川県制作PR動画～その１～「香川県産小麦『さぬきの夢』さぬきうどんの味を、さらにその先へ」: 香川県（農業生産流通課）が制作した、県オリジナル小麦「さぬきの夢」の魅力を発信するPR動画が公開されました。以前、お知らせをしました吉原食糧が登場した香川県制作「さぬきの夢PR動画」を含め、香川県は本...

日豪友好協力基本条約署名50周年記念展に吉原食糧が協力しました: 吉原食糧株式会社は、外務省外交史料館展示室で開催されている「日豪友好協力基本条約署名50周年および豪日交流基金設立50周年記念展」において、小麦や食文化に関する展示に協力しました。今回の特別展示は、20...

【お知らせ】豪州産小麦の生産量減少予測に関する弊社の見解について: 2026年6月2日、豪州農務省（DAFF）より「2026/27年度産小麦の生産量が前年度比26％減の2,670万トンになる」との予測が公表されました。オーストラリア産小麦（ASW）は日本のうどんの主原料であることから、弊社に...

「さぬきの夢2023」がJA香川県広報誌「きらり」6月号で特集されました: JA香川県が発行する広報誌「きらり」6月号にて、香川県産小麦「さぬきの夢2023」の特集記事が掲載されています。特集記事は4～7ページに掲載されており、「さぬきの夢2023」に関する取り組みや、香川県産小麦の...

成城石井ネットショップにて「畑のジェラート」販売開始！: この度、弊社（吉原食糧）が製品開発および運営に参画しております「瀬戸内麦推進協議会」より、新商品「畑のジェラート」が成城石井のネットショップにて販売開始されました。 ■ 弊社の微粉砕技術が活きる「香川...

お知らせ：香川県制作「さぬきの夢PR動画」に吉原食糧が登場しています: 香川県（農政水産部生産流通課）が制作した、香川県産小麦「さぬきの夢」の魅力を伝える新しいPR動画が公開されました。うどん県・香川が誇る「さぬきの夢」。その種まきから収穫、製粉、そして美味しいうどん...

【香川県産はだか麦】で作った、乳・卵不使用のヘルシー・スイーツ「畑のジェラート」が各種ネットショップで全国販売開始！: 当社の特殊な製粉加工の香川県産「はだか麦粉」を使用した”からだにやさしい新感覚スイーツ”『畑のジェラート（抹茶・ココア計4本入り）』が、公式オンラインストアと楽天市場のネットショップにて販売を開始い...