トピックス

以下の記事を更新しました。

HOME > 知る学ぶ > さぬきうどんの名人たち> 【さぬきうどんの原点】松下製麺所

高松市中野町にある「松下製麺所」を訪問し、店主の松下守氏に製麺所を始めた頃のことやさぬきうどんへの思いなどをお聞きしました。

トピックスの記事一覧

瀬戸マーレvol.57（本州四国連絡高速道路株式会社）: 橋でつなぐせとうちと旅人マガジン「瀬戸マーレvol.57」の『温故知新！イケてる夏メン特集』にて、弊社吉原良一のインタビュー記事が掲載されました。８月...

「ネクスト香川県産小麦」～vol.４～: 香川県で始めて収穫される強力小麦「はるみずき」。すっかり小麦の色味が黄金色に変わり、しっかり実っています。収穫は順調に進んでいます。

「ネクスト香川県産小麦」～vol.３～: 香川県で始めて収穫される強力小麦「はるみずき」。順調に成長しています。 5月終わり～6月始めに収穫が始まる予定です。

全国間税会総連合会より納税功労表彰受彰: 令和5年1月16日東京プリンスホテルで開催された、全国間税会総合連合会主催の納税功労表彰祝賀会において、吉原食糧(株)吉原良一は、間税会における消費税に...

「裸麦が創る食と農の未来フォーラム2022」で講演: 2022年12月10日「「裸麦が創る食と農の未来フォーラム2022～裸麦の可能性を探る～」が開催されました。以下、フォーラムの概要です。裸麦は四国、中国、九...

第14回「さぬきうどんタイムカプセル」のアンケート景品を発送しました: 先日、開催しました第14回「さぬきうどんタイムカプセル」にてアンケートに回答してくださったみなさま、ありがとうございました。以下、当選された6名様に...

坂出税務署長より、優良申告法人として表敬状を授与: 弊社の適正申告のための態勢が良好と認められたため、優良申告法人として3度目となる表敬状授与をいただきました。今後とも適正な申告と納税を行ってまいり...

2022年度日本フードシステム学会秋季研究会で報告: 2022年11月12日、「2022年度日本フードシステム学会秋季研究会」の報告会がオンラインで行われました。本研究会の今回のテーマは以下です。「緊迫する世界...

香川県で初めての強力小麦「はるみずき」始動: 今年5月、香川県で初めて強力小麦が収穫されました。その品種名は「はるみずき」。これは、有史以来、初めての香川県産強力小麦の誕生と言っても過...

「さぬきうどんタイムカプセル」⑭　開催のお知らせ: 毎年、11月3日（文化の日）恒例のさぬきうどんタイムカプセル。コロナ感染症の影響を受け2年間開催を控えておりましたが、 3年ぶりに開催をいたしま...