NHK Eテレ「きょうの料理・食旅」で、うどん県・香川食材が紹介されます。
NHK Eテレの番組「きょうの料理」。料理研究家やシェフが全国各地の“食”に出会う新企画が登場します。
第1弾は菓子作りの名手・ムラヨシマサユキさんがうどん県・香川を旅して、豊かな食材を使った菓子づくりに挑戦!
レモンのおいしさを丸ごと詰め込んだ味わい爽やかな「味しみレモンケーキ」や、独特のサクホロ食感が楽しめる、ヨーロッパに伝わる伝統菓子「ポルボロン」など。(NHK ホームページより)
※この企画について、弊社より「さぬきの夢」の小麦粉と情報提供をさせていただきました。
NHK「きょうの料理・食旅」
〇放送日時
(NHKEテレ1・東京)
4月27日(月)
午後9:00~午後9:25(25分)
(NHKEテレ1・東京)
4月28日(火)
午前11:00~午前11:25(25分)
明日5/1NHK総合で再放送予定とお伝えしておりました、「きょうの料理・食旅」ですが、ニュース枠の拡大のため再放送が中止となってしまいました。
楽しみにされていた皆様には申し訳ございません。
周囲の皆様など、周知のご対応よろしくお願いいたします。
(NHK総合1・東京)
5月1日(金)
午前10:15~午前10:40(25分)
⇒ニュース枠の拡大のため再放送が中止となりました。
※なお、2020/5/4の21:24までは、NHKプラスの見逃し配信サービスでも番組視聴可能です。