トピックス

第5回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました: 毎年11月3日（文化の日）に開催する「さぬきうどんタイムカプセル」も、はや５回目、５年目となりました。本当にはやいものです。続けてこられたのは、来てくださる皆様の「来年も絶対やってな！」という熱い...; 2011/11/03

小麦ポリフェノールの「ぎゅっとポリフェ」: ぎゅっとポリフェは、日本で初めて小麦ポリフェノールに着目して開発した製品です。小麦の持つ「健康性」を引き出しながら従来の小麦粉に比べ「風味」（口中の香りと口に広がる甘み）が強いという２点が特徴の、...; 2011/10/27

「Noodle World 横浜 2011」に出展します: 吉原食糧は、「Noodle World 関西 2011～うどん・そば・ラーメン産業展～」に出展致します。 ◎ 日時：2011年10月19日～21日 10:00～17:00 ◎ 場所：パシフィコ横浜　当社の小間番号【2-18】最新...; 2011/10/14

坂出市企画「港で"うどんの種"を親子で探す旅」が開催されました: 坂出港は、オーストラリアから年間約8万ｔのうどん用小麦ASWを荷揚げしています。日本の平成22年度のASW輸入量は76万ｔですから、全輸入量の約10%強の小麦をオーストラリアから直接、本船(2～3万tのタンカー)で...; 2011/08/01

坂出市の企画「港で"うどんの種"を親子で探す旅」を開催します: 2012年7月30日（土）坂出市の企画「港で"うどんの種"を親子で探す旅」～工場見学と手打ちうどん体験～を開催します。坂出港は、オーストラリアから年間約8万ｔのうどん用小麦ASWを荷揚げしています。日本の輸入...; 2011/07/29

NHK「ゆう6かがわ」で「ぎゅっとポリフェ」が紹介されました: NHK高松のニュース番組「ゆう6かがわ」で「ぎゅっとポリフェ」が紹介され、「さぬきの夢」小麦を100%使用し、小麦ポリフェノールに着目した日本で初めての小麦粉製品「ぎゅっとポリフェ」の開発についてや、その...; 2011/07/25

「関西うどん・そば・ラーメン産業展」に出展します: 関西うどん・そば・ラーメン産業展に出展します。　　◎ 日時：2011年6月14日～16日　10:00～17:00(最終日:～16:30) 　　◎ 場所：インテックス大阪最新の小麦粉製品のご紹介のほか、当社担当者が「専門セミナー...; 2011/06/10

「農業ビッグバンとＴＰＰ」徳島文理大学での公開講座: 2011年6月2日「農業ビッグバンとＴＰＰ」（講演者：山下一仁氏、討論者：吉原良一）の公開講座が徳島文理大学で行われました。徳島文理大学香川キャンパスにおいて、山下一仁様（キヤノングローバル戦略研究所...; 2011/06/03

抗酸化性の高い小麦粉「ぎゅっとポリフェ®」発売開始: 吉原食糧は、小麦ポリフェノールを従来の小麦粉の約2倍含み、抗酸化性は約3倍の小麦粉「ぎゅっとポリフェ」を販売開始します。当品は、特殊な製粉加工システムによって、ポリフェノール含有の多い種皮や胚乳部の...; 2011/04/15

「日本の百年企業」に掲載されました: 日本の百年企業」が、朝日新聞出版から出版され、香川県からは吉原食糧(他1社）が掲載されました。この本は、全国で創業から100年を超える会社の内、111社の歩みや生きざまを書籍化したもので、紹介文によると、...; 2011/02/24