2018年8月22日・23日、坂出市主催の企業訪問バスツアーが開催されました。 このバスツアーは大学生を対象に、坂出市内の企業数社を訪問・見学する就活イベントです。 当社はバスツアー初日の8月22日に受け入れ企業として参加し、会社紹介および工場見学を行いました。

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香川県における小麦粉といえば、やはり”うどん用”
意外と知られていない、「精米」とは異なる「製粉」方法をお話させて頂き、馴染み深いうどんの原点である小麦粉の一面について触れました。

弊社では小麦粉だけでなく、ミックス粉や機能性製品にも力を入れています。小麦粉で紡ぐ"食"の未来の可能性を感じていただけたでしょうか。

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工場見学では、小麦が小麦粉になるまでを簡易的ではありますが、実際に粉に触れていただきながら説明しました。
普段見ることのできない、ものづくりの現場は新鮮だったことでしょう。

今回のバスツアーに参加することで、数ある職種・業種のなかでも食品業界に興味をもち、就業全般に通ずるヒントを掴んでいただけていれば幸いです。
参加した学生の皆さん、お疲れ様でした。