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ぎゅっとポリフェ

「ぎゅっとポリフェ」は、特殊な製粉加工によって小麦を丸ごと粗挽きし、ポリフェノール含有の多い種皮や種皮に近い胚乳部、胚芽などを挽きこんだ新しいタイプの「小麦粉」です。健康志向の方にも、大いにおすすめ!
全粒粉のようなザラザラ、ゴワゴワ感がなく、なめらかな舌触りと口どけの良さを実現。小麦独特の風味があり、甘み・旨味が強いのが特徴です。香川県産小麦「さぬきの夢」使用。
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販売価格288円
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