2021年7月13日、香川県産「さぬきの夢」の消費拡大を図るため、県と小麦関連業界が、新たな商品開発などに向けた連携協定を締結しました。

香川県庁での締結式では浜田知事の他、香川県農業(協)、香川県製粉製麺(協)、本場さぬきうどん(協)、小豆島手延素麺(協)、県洋菓子協会、県菓子工業組合の６つの団体の代表が協定書にサインしました。

協定は、さぬきの夢を使ったうどんの増産の他、うどん以外の食品にも用途を広げるのが狙いで、今年11月には新商品の発表会が開かれます。