メディア情報

『みんなの県政 THEかがわ 7月号』令和4年7月1日発刊で「うどん用県産小麦の利用拡大」が特集され、
当社吉原良一（香川県製粉製麺協同組合　理事長)のインタビュー記事が掲載されました。

香川県産小麦「さぬきの夢」は、たん白質・でん粉質の優れた特性を活かしてスイーツの他、餃子の皮や惣菜等、さまざまな料理への利用が可能です。
当社では、神戸・元町のパティスリーモンプリュの林周平シェフとコラボさせて頂き、さぬきの夢小麦粉を使用したレシピ本「とびきりのフランス菓子」(旭屋出版）を出版しています。今後も「“さぬきの夢”の新しい食の世界」を創ってまいります。

当社HPリンク「さぬきの夢」で食の世界を、広げよう！はこちらから＞＞＞
さぬきの夢のお菓子用小麦粉「さぬきの夢ロワール」のご購入はこちらから＞＞＞

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（「みんなの県政 THEかがわより」特集：うどん用県産小麦の利用拡大）

香川県HP「令和4年7月号の広報誌を発行しました」はこちらから＞＞＞。
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メディア情報の記事一覧

書籍「新・食パン教本」に掲載されました: 当社の国内産パン用小麦粉「香川の大地」が書籍「新・食パン教本」（旭屋出版）で紹介されました。「香川の大地」は、香川県産小麦「さぬきの夢2009」をメ...; 2016/06/19

「バッ地理ゼミナ～る！」に登場しました: TV東京系列「ニッポンのナゼを解決バッ地理ゼミナ～る！」に吉原食糧が登場致しました。コーナーは「香川はナゼうどん県？」。このコーナーは、うどんの原...; 2015/07/16

「四国戦後70年さぬきうどん躍進のきっかけ」に登場しました: 戦後70年、さぬきうどんの歩みを簡潔にレポートする、NHK番組が放映されました。タイトルは「四国戦後70年さぬきうどん躍進のきっかけ」。弊社吉原良一...; 2015/05/04

農業共済新聞四国版に掲載されました: 「愛媛産パン用小麦粉を使用　安心して使え　味も評判」というタイトルで弊社の記事が農業共済新聞に掲載されました。松山市富久町の「ベーカリーみき」様...; 2014/09/01

「百年企業100選」で紹介されました: 書籍「百年企業100選～未来に残したい老舗企業～」（東方通信社）に、吉原食糧が掲載されました。身に余る表題でございますが、『郷土食である讃岐うどんの...; 2014/03/01

「DASH!! 0円食堂～さぬきうどん版～」に登場しました: 2014年2月23日(日) 19時00分～19時58分放送 DASH!! 「０円食堂」にて当社が登場しました。取材で当社を電撃訪問したTOKIO 長瀬さん。弊社社長から紹介させ...; 2014/02/24

「週刊エコノミスト」で紹介されました: 週刊エコノミスト 2013/11/19号（毎日新聞社）『丸亀高校の社風と人脈』の記事で、吉原食糧を紹介して頂きました。校訓「終始一誠意」の心を携えて、これ...; 2013/12/08

NHK「ゆう6かがわ」に登場しました: NHK高松のニュース番組「ゆう6かがわ」の特集レポートにおいて吉原食糧の、地元のさぬきうどん店、東京のドーナツ店や銀座・渋谷のうどん店、さらに香川県の...; 2013/03/18

雑誌「ファイブ・エル」に掲載されました: 坂出市が企画した「5L（ファイブエル）」～にっぽんを元気に！～」の記事で、吉原食糧が紹介されました。この雑誌は、木村政雄氏が編集する月刊誌で、2013年...; 2013/03/06

朝日新聞「熱血うどん旅～人物列伝～」に掲載されました: 朝日新聞にて全3回の連載として2月17日から始まった「熱血うどん旅～人物列伝　吉原良一・編」先日3月3日に完結しました。 ●第1話はこちらから。 ●第2話は...; 2013/03/04