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読売テレビ「秘密のケンミンSHOW」にインタビュー出演します。
番組テーマ「讃岐うどんがどのようにして生まれ、香川県に根付いたのか?」について、当社社長が製粉の立場から少々お話致します。 読売テレビ「秘密のケンミンSHOW」 放送日時 2019年7月11日(木)21:00〜 読売...
2019/07/01
関西外食ビジネスウィーク2019に出展します
関西外食ビジネスウィーク2019に出展します。 うどん、中華麺などの麺用小麦粉製品をはじめ、麺の風味に着目した小麦粉、アスリート向け麺用粉など、こだわりの製品をラインナップしました。 また、当社製品を使...
2019/05/13
香川大学農学部で講義を行います
2019年5月13日 10:30~ 香川大学農学部にて、当社 代表取締役社長 吉原良一が「小麦製粉の技術」の 講義を行います。
2019/05/13
「そばうどん2019」(柴田書店)
そばうどん2019(平成31年4月号) 柴田書店 発行 菊4変・200ページ 価格2,700円(税込) 特集企画では、名人・高橋邦弘氏に師事し、いまはそれぞれに活躍する翁達磨一門の最注目5店に密着。名人のDNAを継ぐ5氏のそ...
2019/04/23
書籍「さぬきうどんの真相を求めて」が各メディアで紹介されました
2018年10月17日 吉原良一2冊目となる著書「さぬきうどんの真相を求めて」を出版しました。 吉原食糧 オンラインストアほか、全国の書店、ネットショップ等で購入頂けます。 さぬきうどんの興りを求めて、 史実を...
2019/04/22
「さぬきうどんの真相を求めて」関連記事を更新しました
以下の記事・ページを更新しました。 吉原食糧に関する書籍 「さぬきうどんの真相を求めて」吉原良一 著(旭屋出版) 吉原食糧オンラインストア 讃岐うどん用小麦粉・材料 / 手打ちうどん用道具・備品・書籍 季節...
2019/04/22
「大麦パンケーキミックス」関連記事を更新しました
以下の記事を更新しました。 季節のたより 2019年4月2日「新発売 機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」」 小麦と健康 糖質!糖に関する10の質問「全部一緒?砂糖、でんぷん、食物繊維」 知って得する...
2019/04/17
「大麦パンケーキミックス」が四国新聞に掲載されました
2019年4月17日(水) 四国新聞で弊社「大麦パンケーキミックス」が、香川県産食材を使用した初めての機能性表示食品として紹介されました。 詳細はこちら 四国新聞「県産食材初の機能性表示食品 大麦パンケーキ...
2019/04/17
機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」が各メディアで紹介されました
2019年04月02日 機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」 の販売が開始しました。 吉原食糧 オンラインストアなどで購入頂けます。 1食あたり 機能性成分「大麦β-グルカン」が2000mg含有。 おいしいだけでなく...
2019/04/17
吉原良一の著書「さぬきうどんの真相を求めて」が四国新聞に掲載されました
2019年4月11日(木) 四国新聞の「書籍紹介」に、弊社 吉原良一が「さぬきうどんの源流はいつ、どのように現れたのか」をテーマに、史実に基づいてまとめた著書「さぬきうどんの真相を求めて」が掲載されました...
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