トピックス

「製パン講習会2019 ( Spring ) 」を開催しました: 2019年3月2日、当社開発室にて製パン講習会を開催しました。県産小麦「さぬきの夢」や県産大麦「イチバンボシ」「ダイシモチ」を配合した香川県産ブレッドや、ベーカリー定番商品のアレンジ、個性的なブレッドな...; 2019/03/08

トクホだけじゃない！機能性表示食品: 「機能性表示ができる」食品、保健機能食品。2015年に新しく機能性表示食品が加わり、特定保健用食品と栄養機能食品と合わせて現在3種類に分類されます。吉原食糧では2019年に機能性表示食品「大麦パンケーキミ...; 2019/03/07

「さぬきの夢」製麺講習会を開催しました: 2019年2月28日吉原食糧の開発室において、「さぬきの夢」製麺講習会を開催しました。香川県製粉製麺組合、香川県、かがわ農産物流通消費推進協議会主催のもと、製麺講習会の企画・内容は吉原食糧が行いました...; 2019/02/28

機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」がNHKで紹介されました: 2019年2月20日（水）午前07:45～午前08:00（15分） NHK総合「おはようかがわ」で当社機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」が紹介されました。; 2019/02/20

「大麦パンケーキミックス」が機能性表示食品として消費者庁に受理されました: 2019年2月8日、当社製品「大麦パンケーキミックス」が、消費者庁に機能性表示食品として受理されました。当社は、香川県産大麦（裸麦・イチバンボシ）の機能性（食後血糖値上昇抑制）に着目して、「美味しさ」と...; 2019/02/11

住友生命「SUMISEI BEST BOOK」で、本が紹介されました: 住友生命Vitality「SUMISEI BEST BOOK」に吉原良一２冊目の著書「さぬきうどんの真相を求めて」が”今月の12冊”に掲載されました。讃岐の風土と人々の生活に結びついたさぬきうどんはどのように生まれたか「...; 2019/02/01

毎日新聞「平成の挑戦者」に掲載されました: 2019年1月8日（火）毎日新聞（地方版）に掲載されました。「平成の挑戦者」として当社吉原良一が紹介されています。「さぬきの夢」の普及にはじまり「次世代の讃岐うどん」の姿を探り続ける今。品種改良で...; 2019/01/11

「さぬきうどんタイムカプセル」が各メディアで取り上げられました: 2018年11月3日（土）第12回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました。新聞、テレビ、ネットでは本イベントの紹介や当日の様子が取り上げられました。 2018年10月23日　香川テレビ放送網KBNいきいきワイ...; 2018/12/17

「メディア情報」を更新しました: 以下の記事を更新しました。 HOME > メディア情報 > 四国新聞に掲載されました弊社吉原良一が四国新聞企画「わがまち未来会議 in 坂出」に参加し、対談の様子が四国新聞に取り上げられました。対談の詳...; 2018/12/17

四国新聞に掲載されました: 当社吉原良一が、四国新聞企画の「わがまち未来会議 in 坂出」に参加し、12月2日(日)、16日(日)の四国新聞に対談内容が掲載されました。この企画は、町おこしに立ち上がった有志グループや、活性化に取り組む企...; 2018/12/17