トピックス

「小麦と健康」を更新しました: 以下の記事を更新しました。   HOME > 小麦と健康 > 知って得する小麦×栄養素 > 小麦の栄養まるごと挽きこむ・・石臼挽き小麦粉五大栄養素のひとつ、ミネラル（無機質）について取り上げています...; 2018/08/13

「小麦と健康」を更新しました: 以下の記事を更新しました。   HOME > 小麦と健康 > 糖質！糖に関する10の質問 > Q２. 糖尿病、尿に糖が多い病気？連載第２回は、糖尿病の症状についてご紹介しています。糖尿病になるとどうなっ...; 2018/08/10

「さぬきうどんの名人たち」を更新しました: 以下の記事を更新しました。 HOME > 知る学ぶ > さぬきうどんの名人たち> 【さぬきうどんの原点】松下製麺所高松市中野町にある「松下製麺所」を訪問し、店主の松下守氏に製麺所を始めた頃のことやさ...; 2018/07/20

【さぬきうどんの原点】松下製麺所: 高松市中野町にある「松下製麺所」を訪問し店主の松下守氏に製麺所を始めた頃のことやさぬきうどんへの思いなどを聞きしました。以下、松下さんの話です。１．製麺所を始めた頃のこと昭和41年に伊賀製麺所の...; 2018/07/20

イベント協賛情報: 吉原食糧は、「瀬戸内サマーナイトフェスティバル2018～瀬戸内の空でダンス（Dancing in the sky）～」に協賛しています。 ◎日時：2018年7月21日（土）～８月５日（日）１日２回公演   ◎会場：サンポート高...; 2018/07/20

「どうなる日本の食糧」を更新しました: 以下の記事を更新しました。 HOME < 知る学ぶ > どうなる日本の食糧 >【14】変質する世界の穀物市場の中の日本; 2018/07/17

【14】変質する世界の穀物市場の中の日本: 国際穀物相場に、世界の覇権をめぐる政治要素が影響を与える時代が到来した。相場の変動に、投機や需給バランス以外に様々な不確定要素が強く絡むようになり、穀物の輸入国にとってはより難しい市場になってきて...; 2018/07/17

小麦の栄養まるごと挽きこむ・・石臼挽き小麦粉: 食品の三大栄養素といえば、「タンパク質」「炭水化物」「脂質」そして、これら３つがスムーズに働くように作用する「ビタミン」と、体内の働きを調整する「ミネラル」の２つを合せて五大栄養素と呼ばれています...; 2018/07/13

「ベーカリー＆カフェジャパン 2018」に出展します: 吉原食糧は、第7回「ベーカリー＆カフェジャパン 2018」に出展します。 ◎日時：2018年7月17日（火）～19日（木） 10：00～17：00 ◎場所：東京ビッグサイト東7ホール当社の小間番号：【C141-8】展示会公式ホー...; 2018/07/13

吉原食糧ホームページリニューアル: 2018年7月12日、吉原食糧ホームページをリニューアルオープンいたしました。オンラインストアでのご購入から、地域の皆様との行事の様子、うどんや小麦粉に関する読み物まで充実したホームページとなっておりま...; 2018/07/12