トピックス

「製パン講習会2018」を開催しました: 2018年3月3日、当社開発室にて製パン講習会を開催しました。『香川県産裸麦』を配合したハードブレッドや、さぬきの夢や国内産小麦を１００％使用した驚きのふんわり食感食パン他ベーカリー定番商品のアレンジま...; 2018/03/05

「2017 四国産業技術大賞」革新技術賞を受賞しました: 弊社の『スウィートポリフェ®』が四国産業技術大賞「革新技術賞優秀賞」に選ばれ、2月28日に高松市内で行われた授賞式で表彰状が授与されました。本製品の開発において、香川県産業技術センターとの共同研究に...; 2018/03/01

「全国統一試食会・商談会」に出展します: 吉原食糧は、「全国統一試食会・商談会」に出展します。 ◎日時：2018年2月16日（金）～18日（日） 10：00～16：00（15：30最終入場） ◎場所：池袋サンシャインシティ文化会館3階展示ホールC ブースNo.2 香川県...; 2018/02/12

香川大学ビジネススクールで講義をしました: 2018年1月9日弊社吉原良一が香川大学ビジネススクールにて「香川県の中小製粉企業が"固有の機能"を持ち、選択してきたこと」をテーマに企業経営について講義をしました。; 2018/01/10

四国新聞に掲載されました: サンメッセ香川にて開催された以下のアカデミックイベントに、弊社吉原良一が参加し講演させて頂きました。 ▼12月2日（土）講演「さぬきうどんのルーツを求めて～古代讃岐国の農耕、仏教と食、水車と石臼の観...; 2017/12/06

サンメッセ香川で講演をしました: サンメッセ香川にて開催された以下のアカデミックイベントに、弊社吉原良一が参加し講演させて頂きました。 ▼12月2日（土）講演「さぬきうどんのルーツを求めて～古代讃岐国の農耕、仏教と食、水車と石臼の観...; 2017/12/05

「スウィートポリフェ®」がTVで紹介されました: 当社の商品「スウィートポリフェ®」の抗酸化性と甘味度が高い機能について、下記の番組で紹介されました。これは、弊社と共同開発した香川県産業技術センター様の研究活動の紹介の中で、事例紹介されたものです。...; 2017/11/21

第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました: 肌寒さも和らいだ秋晴れの11月3日、文化の日恒例の「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました！今年で11回目となる本イベントに集まった来場者は1000名を超え、県内外からたくさんの人に来て頂きました。会...; 2017/11/04

第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました: 吉原食糧は、2017年11月3日（金）第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました。沢山の方のご来場、ありがとうございました。当日の詳しい様子はこちら; 2017/11/03

第11回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催します: 11月3日（文化の日：休日）の恒例行事「さぬきうどんタイムカプセル」   「食べて知る、讃岐うどんの歴史と未来」をテーマに、当イベントも今年で11回目となりました！今年のさぬきうどんの食べ比べは「大...; 2017/10/30