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トピックス
読売新聞の連載「うどんのはなし」に掲載されました
7月12~14日掲載 読売新聞(香川版)の うどんに関わる人々が紹介される「うどんのはなし」で 弊社が取り上げられました。 掲載記事:うどんの話「さぬきの夢」 <09>【2017年07月12日】 <10>【2017年07...
2017/07/17
オーストラリア総領事が来社されました
2017年6月22日、在大阪オーストラリア総領事 デビッド・ローソン氏、オーストラリア大使館 首席商務官の皆様が香川県を訪問し、吉原食糧の製粉工場や県内の製麺業者、さぬきうどん店などを視察されました。 今回...
2017/06/23
「関西外食ビジネスウィーク2017」に出展します
吉原食糧は、「関西外食ビジネスウィーク2017」に出展します。 ◎日時:2017年5月23日(火)~25日(木) 10:00~17:00(最終日は16:00まで) ◎場所:インテックス大阪 当社の小間番号:【3C10】 讃岐うどん用...
2017/05/19
香川大学農学部「うどん学」で講義を行いました
平成29年5月8日、香川大学農学部の「うどん学」講座で、吉原良一が「小麦製粉の技術」をテーマとして講義をします。「うどん学」は、香川大学農学部の地域資源学の一環として開設されたもので、さぬきうどんを中...
2017/05/09
香川県立丸亀高校で講義を行いました
弊社 吉原良一は母校の香川県立丸亀高等学校で講義を行いました。 この講義は、丸亀高校のSGH(スーパーグローバルハイスクール)事業の一環で、「持続可能な社会の創造」という基本テーマに沿ったものです。 「な...
2017/04/27
「製パン講習会2017」を開催しました
2017年3月4日、当社開発室にて製パン技術講習会を開催しました。 ご紹介したメニューは、香川県産小麦100%のさぬきの夢ロワールを配合したフォカッチャや、ブリオッシュなど、様々なバリエーションのパンを焼成...
2017/03/06
NHK番組「しこクイズ」に「マッスル麺」が登場しました
NHK放送による番組「しこクイズ」に弊社の「マッスル麺」が登場しました! 「しこクイズ」では、四国4県の代表が、四国にまつわるクイズに答えて正答率を競い、ナンバーワンを決定します。答えるのはタレントと現...
2017/02/06
マグネシウム&カルシウムと筋肉の関わり
今、マラソンやトライアスロンなど、持久系スポーツの愛好者が全国的に増加しています。また、それに伴い栄養バランスの優れた「アスリート食」への関心も、高まっています。今回は、そんな"アスリートのための食"のお話です。
2017/02/04
テレビ東京「ゆうがたサテライト」に紹介されました
2017年1月25日、テレビ東京の番組「ゆうがたサテライト」内の新商品を紹介するコーナー「初だしっ!」にて、弊社の新商品「マッスル麺」が紹介されました。 マッスル麺とは、筋肉の動きを円滑にするマグネシウム...
2017/01/27
【新商品】アスリート応援食「マッスル麺」
吉原食糧は、筋肉の動きを円滑にするマグネシウム(Mg)とカルシウム(Ca)をバランスよく配合した「マッスル麺」専用のミックス粉「MS02」を商品化しました。 ※「マッスル麺」:登録商標出願中 運動に伴う発汗...
2017/01/18
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