トピックス

【ぎゅっとポリフェ】クルミ入りサブレ: 【作り方】 ① ボウルに、常温に戻したバターを入れ柔らかくし、グラニュー糖と塩を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。 ② ほぐした卵を入れ、よく混ぜあわす。 ③ くるみ刻みを入れ、混ぜる。 ④ ベーキングパウダー...; 2016/01/26

【さぬきの夢ロワール】ティースコーン: 作り方】 ① ミルクティーを作っておく。紅茶に熱湯を入れ3分蒸らす。漉して牛乳と合わす。バター、ミルクティ、くるみ以外をボウルに入れよく合わす。 ② 常温に戻して柔らかくしたバターを②に入れ、手ですり合わ...; 2016/01/26

【さぬきの夢ロワール】シュークリーム: 【作り方】 ① オーブンを予熱しておく。（上火190℃、下火210℃） ② 牛乳、水、無塩バター、グラニュー糖、食塩を入れた鍋を弱火にかける。沸く前にバターを溶かす。 ③ 小麦粉（さぬきの夢ロワール）をふるっておき...; 2016/01/20

【さぬきの夢ロワール】アーモンド入りショコラサブレ: 【作り方】 ① ボウルに、常温に戻したバターを入れ柔らかくし、グラニュー糖と塩を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。 ② ほぐした卵を入れ、よく混ぜあわす。 ③ アーモンドを入れ混ぜる。 ④ ベーキングパウダーと...; 2016/01/19

オーストラリア　ターンブル首相の初来日の晩餐会: 平成27年12月18日、オーストラリア　ターンブル首相の初来日をうけて、安倍首相（日本政府）より赤坂迎賓館での晩餐会にお招き頂き、弊社社長吉原良一が出席させて頂きました。詳しくはこちら; 2015/12/22

オーストラリア首相歓待の晩餐会（赤坂迎賓館）: 2015年12月18日、オーストラリアターンブル首相の初来日をうけて、安倍首相（日本政府）より赤坂迎賓館での晩餐会にお招き頂き、弊社社長吉原良一が出席させて頂きました。日本とオーストラリアの交流、交易に...; 2015/12/21

抗酸化性物質「ポリフェノール」とは？: 最近、食品業界でも「ポリフェノール」や「抗酸化性」といったワードをよく目にします。なぜ今、「ポリフェノール」や「抗酸化性」が健康機能として注目されているのでしょうか。それは、ポリフェノールが活性...; 2015/11/26

第9回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催します: 毎年11月3日の"文化の日"の恒例となった「さぬきうどんタイムカプセル」を開催致します。 2007年開始から一貫したテーマは「食べて知る、さぬきうどんの歴史と未来」。はや今年で9年目となりまし...; 2015/11/03

第9回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました: 11月3日、当社(吉原食糧株式会社)敷地内にて、「さぬきうどんタイムカプセル⑨」を開催いたしました。晴天に恵まれ、たくさんのお客様にご来場いただきました。「さぬきうどんタイムカプセル」とは、「食べて知...; 2015/11/03

「九州外食ビジネスウィーク2015」に出展します: 吉原食糧は、「九州外食ビジネスウィーク2015」に出展します。◎日時：2015年10月27日（火）～29日（木）　10：00～17：00（最終日のみ16：00まで）◎場所：マリンメッセ福岡　当社の小間番号：【E9】1.強い弾力、...; 2015/10/22