トピックス

オーストラリア ASW関係者来社: 2012年3月16日、オーストラリア産小麦関係者が来社されました。当社の工場見学の後、ASWの生産状況と日本の麺業界及びさぬきうどん業界の情報交換を行い、日本の輸入小麦制度に関するディスカッションも行いまし...; 2012/03/19

「2012四国産業技術大賞」受賞式に出席しました: 吉原食糧が開発したポリフェノールの含量が高い健康志向の小麦粉「ぎゅっとポリフェ」が、四国産業技術大賞技術功績賞・奨励賞を受賞し、2012年3月9日、かがわ国際会議場での授賞式に出席しました。この賞は、...; 2012/03/12

吉原食糧四国産業技術大賞を受賞: 吉原食糧は、四国産業技術大賞　奨励賞を受賞致しました。等賞は、「四国地域の産業技術の発展に顕著に貢献した企業等を表彰することにより、四国地域の産業技術の高度化に資すること」（(財）四国産業技術・振...; 2012/03/09

「とびきりのフランス菓子」出版記念講演会を開催しました: 2012年2月28日、高松国際ホテル「讃岐の間」で「〜国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた〜とびきりのフランス菓子」（著者：モンプリュ林周平オーナーシェフ、企画協力：吉原食糧）の出版記念講演会を開催...; 2012/02/29

「とびきりのフランス菓子」出版記念講演会が開催されます: 2012年2月28日、高松国際ホテルにて、業務様用にパティスリー　モンプリュの林パテシィエをお迎えし「とびきりのフランス菓子」の出版記念講演会を行います。香川県のイチゴを使った生ケーキ、焼き菓子の試食...; 2012/02/24

四国新聞「経済Kagawa」に掲載されました: 2012年2月17日発行の四国新聞「経済Kagawa」で、「さぬきの夢」の製菓に～用途拡大で増産狙う～が掲載されました。; 2012/02/20

「徳島文理大学公開講座 No.５」（かんき出版）: 徳島文理大学公開講座No.５「地域の絆」再生徳島文理大学学長桐野豊編集かんき出版発行【収録内容】鼎談：「日本の農業を守るために」講演者　　　山下一仁　キャノン株式会社キャノングローバル戦略研...; 2012/02/16

日経新聞「四国リポート」に掲載されました: 2012年2月8日発行日経新聞四国経済版「四国リポート」に掲載されました。「”さぬきの夢”用途拡大へ」というタイトルで、菓子専用小麦粉「さぬきの夢・ロワール」とフランス菓子レシピ本の事例についての紹介や...; 2012/02/08

レシピ本「とびきりのフランス菓子」を出版しました: 吉原食糧は2月3日「国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた～とびきりのフランス菓子」を出版致しました。この本は、神戸市の有名・人気のパティスリー「モンプリュ」林シェフ様とのコラボレーションにより制...; 2012/02/03

「とびきりのフランス菓子」（旭屋出版）: 国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれたとびきりのフランス菓子吉原食糧吉原良一企画 / 林周平シェフ著旭屋出版発行 A4版・120ページ価格1,600円（税別）【内容の紹介】神戸の超人気パティスリー「モ...; 2012/02/03