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■ 作り方
＜材料の下準備＞　※お好みの具材をご用意ください。
タコ：ぶつ切り   キャベツ・紅ショウガ：みじん切り 　ネギ：小口切り

（1）鍋に水と顆粒だしを加えて火にかけ、顆粒だしを溶かしておく。その後、冷却する。
（2）ボウルに卵を割りほぐし、①の出汁を加えてよく混ぜ、その後ミックス粉を加える。
ダマにならないように数回に分けて加え、しっかり混ぜる。
（3）タコ焼き機に油を敷き、②の生地を8割程度流し込む。
（4）タコ焼き機の窪みにタコを入れ、その他の材料を均等に散らす。
（5）②の生地を追加で流し込む。
（6）底がほどほどに焼けてきたら、はみ出た生地を窪みに入れ込みながら、
竹串でひっくり返す。
（7）形を整えるように回しながら焼き、全体に焼き色がつくまで焼く。
（8）お皿に乗せ、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節などお好みでかけて完成。
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出汁がしっかり効いていて、中がトロトロで美味しい♪
お好み焼きミックスでも、出汁を増やせば、たこ焼きに！！
たこ焼きパーティーに最適(*^^)v
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