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2019年2月8日、当社製品「大麦パンケーキミックス」が、消費者庁に機能性表示食品として受理されました。

当社は、香川県産大麦(裸麦・イチバンボシ)の機能性(食後血糖値上昇抑制)に着目して、「美味しさ」と「機能性」の両立をコンセプトに、大麦パンケーキミックスの開発に取り組んできました。申請にあたっては香川県の支援を得ながら進め、この度機能性表示食品として消費者庁に受理されました。
本製品は香川県の食材を利用して受理された機能性表示食品の第1号です。
製品発売は、3月を予定しています。


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