トピックス

「同期さんいらっしゃ～い！２」(中国・四国6局ネット）に吉原食糧が登場します。: 「同期さんいらっしゃ～い！２ (アンガールズ&チャンカワイ)」が中国・四国の全県で放映（RCC 中国放送制作、中四国6局ネット）、その中で、さぬきうどんの話題と香川県産小麦「さぬきの夢2000」開発秘話に吉...; 2022/07/22

『坂出市市制施行80周年記念式』で特別感謝状を贈呈されました。: 令和4年7月3日『坂出市市制施行80周年記念式』が行われ、吉原食糧株式会社に特別感謝状が贈呈されました。坂出市は今、有福哲二市長のもと、時代に適合した更なる発展を目指しています。当社は明治35年に坂出市...; 2022/07/08

『みんなの県政 THEかがわ 7月号』にインタビュー記事が掲載されました: 『みんなの県政 THEかがわ 7月号』令和4年7月1日発刊で「うどん用県産小麦の利用拡大」が特集され、当社吉原良一（香川県製粉製麺協同組合理事長)のインタビュー記事が掲載されました。香川県産小麦「さぬき...; 2022/06/23

四国新聞に『藍綬褒章』受賞が掲載されました: 四国新聞 2022年4月28日付で、当社吉原良一の「藍綬褒章」受賞が掲載されました。今回、製粉業振興の業績が評価され、受賞に至りました。これもひとえに、今まで製粉業界はじめお世話になり、ご指導を...; 2022/05/25

香川大学農学部「うどん学」で講義をしました。: 弊社吉原良一は、令和4(2022)年5月23日、香川大学農学部の「うどん学」講座で「小麦製粉の技術」の講義をしました。「うどん学」は、香川大学農学部の地域資源学の一環として、県民食である讃岐うどんを中心に、...; 2022/05/23

四国新聞『トップインタビュー』に掲載されました: 四国新聞 2022年5月17日付で、当社吉原良一の「トップインタビュー」が掲載されました。「健康食品分野に注力県産麦の可能性追求」としてヘルスケア食分野事業の取組みや、小麦を取り巻く状況等につい...; 2022/05/17

『吉原食糧、農林水産大臣賞受賞（食品産業優良企業等表彰）』が四国新聞に掲載されました: 四国新聞 2022年5月14日付で、吉原食糧株式会社が受賞した『農林水産大臣賞受賞（食品産業優良企業等表彰）、経営革新タイプ（栄養・健康に配慮した食品の開発・普及）』について掲載されました。「香川...; 2022/05/14

「季刊　農業と経済＜特集～日本の食を支える“米・麦・大豆”＞」出版: 2022/3/19「季刊農業と経済＜特集～日本の食を支える“米・麦・大豆”＞」（英明企画編集(株)）が出版されました。弊社吉原良一は「製粉業にとっての国内産小麦の意義」のタイトルで投稿させて頂きました。本...; 2022/03/22

「うどんを通して香川県人の健康を考える」掲載／会報『讃岐うどん』第38号（さぬきうどん研究会）: 季刊紙「さぬきうどん」に【うどんを通して香川県人の健康を考える吉原良一】が掲載されました。内容紹介：本稿は、2021年10月香川県栄養士会県民公開講座「糖尿病発症予防」での吉原良一の発表内容...; 2022/03/09

「さぬきの夢」で食の世界を、広げよう！: ■さぬきの夢で食の世界を広げよう■ ～調理メニュー付き～さぬきうどん用に開発された香川県産小麦「さぬきの夢」。弊社は、小麦種開発の過程から開発に携わり、いろいろな小麦粉／ミックス粉製品を開発・製造...; 2022/03/09