令和2年8月25日、「さかいで合同企業研究会」に協力企業として参加しました。

例年は、就職活動を控えた大学生等を対象に「企業訪問バスツアー」が開催されているのですが、今年は、新型コロナウイルス感染症の影響により、説明会という講義形式での開催となりました。

吉原食糧は、さぬきうどん産業の歩みから、麺・パン・菓子等の小麦粉の開発と製粉技術のこと、機能性食品の開発等についてお話をさせて頂きました。
また、香川県坂出市に立脚する企業として、固有の機能と価値を持つ製粉会社を目指して取り組んでいる内容を説明致しました。

来年以降に就職活動を控えた学生さん、熱心に聞き入る方が多くいらっしゃいました。

数ある職種・業種のなかでも食品業界に興味をもち、就業全般に通ずるヒントを掴んで頂けていれば幸いです。