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トピックス
【大麦粉】大麦お食事スコーン
■ 作り方 (1) フードプロセッサーに材料Aをすべて加え軽く混ぜ合わせる。 ※フードプロセッサーを使用しない場合は、クルミ・チーズを包丁で細かく刻み、ボウルに材料を入れ混ぜ合わせてください。 (2)(1)に...
2020/06/17
【もち麦粉】もち麦あんみつ
■ 作り方 (1) ボウルにもち麦粉・白玉粉を加え、軽く混ぜ合わせておく。 (2)(1)に水を少量ずつ加えながらこねて、耳たぶくらいの固さになったら10gずつ丸めます。 (3) 沸騰したお湯に団子を入れ、浮かん...
2020/06/17
【大麦粉】大麦サラダクレープケーキ
■ 作り方 (1) ボウルに卵を割り入れ、塩を加え泡立て器で切るように混ぜる。 (2)大麦粉1/3を加え泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。牛乳半量を加えさっと混ぜる。 大麦粉、牛乳を交互に混ぜ合わせ生地を作る...
2020/06/17
【大麦粉】大麦クレープ
■ 作り方 (1) ボウルに大麦粉、グラニュー糖、食塩を入れよく混ぜる。(網で振るわなくてもよい) (2)別のボウルに卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 (3)(1)に(2)を数回に分けて加え、混ぜ合わせる。 (4)...
2020/06/17
【もち麦粉】もち麦クレープ
■ 作り方 (1) ボウルにもち麦粉、グラニュー糖、食塩を入れよく混ぜる。(網で振るわなくてもよい) (2)別のボウルに卵と牛乳を加えてよく混ぜる。 (3)(1)に(2)を数回に分けて加え、よく混ぜる。 (4)...
2020/06/17
【もち麦粉】みたらし団子
■ 作り方 (1) ボウルにもち麦粉・砂糖を加え、軽く混ぜ合わせておく。 (2)(1)に水を少量ずつ加えながらこねて、耳たぶくらいの固さになったら10gずつ丸めます。 (3) 沸騰したお湯に団子を入れ、浮かんで...
2020/06/17
【もち麦パンケーキミックス】電子レンジで!マグカップケーキ
■ 作り方 (1) マグカップに牛乳・卵・サラダ油を入れ、均等になじむまでよく混ぜる。 ※卵の卵白を切るように、油が分散されるようにしっかり混ぜてください。 (2)(1)にミックス粉と砂...
2020/06/17
TBS系TV『マツコの知らない世界』で、「マッスルパスタ」が紹介されました。
TBS『マツコの知らない世界』。 様々なプロテインフードを紹介していく「マツコの知らないプロテインフードの世界」というテーマで、「マッスルパスタ®」が紹介されました。 プロテインひろ子さん(森口ひろ子さ...
2020/06/10
TBS系TV『マツコの知らない世界』で、「マッスルパスタ」が紹介されます。
TBS『マツコの知らない世界』。 様々なプロテインフードを紹介していく「マツコの知らないプロテインフードの世界」というテーマで、 「マッスルパスタ®」が紹介されます。どのような飲料・食品が紹介されるのか...
2020/06/08
香川県産大麦とは?
大麦の分類 香川県産大麦イチバンボシ イチバンボシは、大麦品種の中でも「はだか麦」に分類され、香川県が全国3位(令和4年産収穫量実績)の生産量を誇ります。麦茶や麦みその原料に使用されるほか、麦ご飯や...
2020/05/16
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