香川県麦づくり推進研修大会に参加しました
平成27年度香川県麦づくり推進研修大会で、弊社社長 吉原良一が基調講演をさせて頂きました。
約300名の小麦生産者の皆様が参加、大変盛会のうちに終了しました。
弊社の講演タイトルは・・・
「全国へ広がる"さぬきの夢"小麦粉 ~その新しい"食と健康"の世界~」。
さぬきの夢の食品市場ニーズへの適性と今後の可能性、当小麦を使用した加工食品の先進事例、
小麦生産における単収向上の必要性などを話させて頂きました。
活発にご質問も頂き、弊社としても大変勉強になった研修会でした。