「次世代 香川県産小麦 - はるみずき - 」 ～vol.７～
2023年9月、香川県で始めて収穫され、JA香川県の倉庫で保管されていた強力小麦「はるみずき」が、当社製粉工場に入庫しました。
トラックの荷台に積まれた小麦のフレコンバッグをリフトにて受け取り、スピーディーに入庫作業を進めました。切り込まれた小麦「はるみずき」は、バケットエレベータで一旦5階の高さに上げられ、サイロに投入され保管します。
（※「フレコン」とは、フレキシブル・コンテナの略称で、穀粒や粉体を保管・運搬するためのポリプロピレンなどの素材で作られた袋です。1袋に約1t(1,000kg)の小麦が入ります）
そして生産計画に従って、いよいよ製粉工程へと進みます。
