香川県（農業生産流通課）が制作した、県オリジナル小麦「さぬきの夢」の魅力を発信するPR動画紹介シリーズの第5弾です。

今回は、ショート編動画の中から「Types of Japanese Sanuki Udon noodles」をご紹介いたします。

さぬきうどんの魅力は、その麺自体の美味しさもさることながら、その日の気分や季節に合わせて選べる「食べ方の豊富さ」にもあります。
本動画では、約1分間という短い時間の中に、かけ、ざる、ぶっかけなど、さぬきうどんならではの多彩なメニューが次々と登場します。つややかな麺や温かい出汁、薬味を添えた一杯など、見ているだけで食欲をそそられる映像です。

■ さぬきの夢 PR動画

■ 動画の見どころガイド

次々と展開されるメニューの数々に、さぬきうどんの懐の深さが感じられます。

00:07～ うどん本来のツヤと美しさが際立つ、定番の「かけうどん」や「ざるうどん」
00:26～ 薬味や出汁が麺に絡む、食欲をそそる「ぶっかけうどん」
00:35～ 小麦の風味豊かな麺に、トッピングの旨味と出汁が絡み合う「天ぷらうどん」「肉うどん」
00:51～ “Find your favorite!”（お気に入りの一杯を見つけてみてください！）

温かい出汁でほっと温まるも良し、冷たい麺で強いコシを味わうも良し。どのような食べ方でも美味しくいただけるのは、「さぬきの夢」の品質の高さがあってこそです。吉原食糧も、様々なメニューに合う良質な小麦粉をお届けできるよう、これからも尽力してまいります。

ぜひ動画をご覧いただき、皆様の「お気に入りの一杯」を探してみてください。