吉原食糧に関する書籍

「SKYWARD」2022年9月号
(Publisher)日本航空株式会社  
(Editorial)株式会社JALブランドコミュニケーション  
定価 544円(本体495円)

【特集】香川 ナゼ美味しい!?さぬきうどん

2022年9月のJAL(日本航空)の機内誌 SKYWARDの「特集 香川 ナゼ美味しい!?さぬきうどん」で、製粉の立場からオーストラリア産小麦と、香川県産小麦「さぬきの夢」について、お話をさせていただきました。

2022年8月27日 発行



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