地域とともに

坂出港は、オーストラリアから年間約8万ｔのうどん用小麦ASWを荷揚げしています。

日本の平成22年度のASW輸入量は76万ｔですから、全輸入量の約10%強の小麦をオーストラリアから直接、本船(2～3万tのタンカー)で、中四国で唯一、坂出港に運んでくるのです。

2011年7月30日の午前中、当社において親子でさぬきうどんの歴史や小麦粉の話を聞いたあと、製粉工場を見学しました。

手打ちうどんづくりにも挑戦し、自分が打ったうどんで昼食。

午後は坂出港（林田港）のサイロと港湾施設を見学し、港の果たす役割などについて学びました。

地域とともにの記事一覧

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「地歴公民科研究」の歴史部会研究会講演要旨に掲載されました: 当社吉原良一が香川県産小麦とさぬきうどんの歴史について、著作「さぬきうどんの真相を求めて」を基に講演した内容が「地歴公民科研究」に掲載されました。...; 2020/08/08

香川大学医学部主催の「令和元年度内分泌代謝・先端医療・臨床検査医学口座懇親会」に参加: 香川大学医学部主催の「令和元年度内分泌代謝・先端医療・臨床検査医学口座懇親会」に参加し、弊社吉原良一が、会社紹介と今後の健康分野の粉体・食品への取...; 2019/07/07

香川県の集落営農法人等連絡協議会　工場見学: 2018年10月30日、香川県の集落営農法人の皆様、約30名が来社されました。弊社について簡単にご説明した後、意見交換会を行いました。実際に小麦の生産に携わ...; 2018/11/05

さかいでっこガイド隊による会社見学ツアーが行われました: こどもたちの夏休みにあたる7月28日と8月18日の２日間、坂出市内にてさかいでっこガイド隊による親子向け会社見学が行われました。来社する前に、林田サイロ...; 2017/08/21

香川県立丸亀高校で講義を行いました: 弊社　吉原良一は母校の香川県立丸亀高等学校で講義を行いました。この講義は、丸亀高校のSGH(スーパーグローバルハイスクール)事業の一環で、「持続可能な...; 2017/04/27