小麦関連情報

「次世代香川県産小麦 - さぬきの夢2023 - 」～vol.７～: 2025年2月19日、香川県産小麦「さぬきの夢2023」土入れの様子を見学させていただきました。管理機を用いて小麦畑内の排水溝から土をかき出し芽の周りに寄せる土入れは、過繁茂の抑制や倒伏の防止の効果があり、...

「次世代香川県産小麦 - さぬきの夢2023 - 」～vol.６～: 2025年2月19日、香川県産小麦「さぬきの夢2023」麦踏みの様子を見学させていただきました。麦踏みは、過繁茂の抑制や倒伏の防止の効果があり、麦の成長状況にもよりますが２月中旬頃までに、ほ場が十分乾燥した...

日本食糧新聞に「大麦+希少糖レンジDE蒸しパン」が掲載されました: 日本食糧新聞社（2025年1月28日付）に「大麦+希少糖レンジDE蒸しパン」が掲載されました。オンライン記事についてはこちらから＞＞＞。「【新発売】「大麦＋希少糖レンジＤＥ蒸しパン」」の記事はこちらから...

「さぬきの夢」品質向上栽培講習会でセミナー: 令和7年1月15日、JA香川県善通寺支店大ホールにおいて、弊社の吉原良一が「さぬきの夢」品質向上栽培講習会（主催：「さぬきの夢」推進協議会）でセミナーを行いました。講演タイトルは「小麦品質の違いによる製...

「次世代香川県産小麦 - さぬきの夢2023 - 」～vol.５～: 2024年12月21日、香川県産小麦「さぬきの夢2023」発芽成長の様子を見学させていただきました。朝霜が日の光により水滴で残る中、まっすぐ伸びる新芽の姿に出会えました。順調に成長しています。

「次世代香川県産小麦 - さぬきの夢2023 - 」～vol.４～: 2024年12月13日、香川県産小麦「さぬきの夢2023」の発芽様子を見学させていただきました。濃茶色の畑に緑色の新芽が出始めていました！発芽は、農家さんにとって安心する瞬間のひとつです。

「次世代香川県産小麦 - はるみずき - 」～vol.12～: 2024年12月2日、今年も晴天のもと、香川県産強力小麦「はるみずき」の種蒔きの様子を見学してきました。パワフルなドリルシーダー（種蒔き機）で、効率よく土中に小麦を埋め込む種蒔きが行われていました。この...

香川大学地域マネジメント研究科講座(MBA)「地域の中小企業と経済活性化」で講義: 弊社吉原良一が、香川大学地域マネジメント研究科講座(MBA)「地域の中小企業と経済活性化」で講義をしました。タイトルは、「地方の製粉企業として、成長のために実践してきたこと」副題は、「～”固有の機能”...

「次世代香川県産小麦 - さぬきの夢2023 - 」～vol.３～: 2024年11月25日、晴天のもと、生産拡大を進める香川県産小麦「さぬきの夢2023」の種蒔きの様子を見学してきました。（上右端の写真：土の上の小麦は、土中に埋め込まれず、シーダーから僅かにこぼれた小麦。種ま...

「サライ」12月号〜麺の大国ニッポン〜うどん編に取材協力: 雑誌「サライ」12月号（創立35周年記念特大号）「麺の大国ニッポン」のうどん編に取材協力させて頂きました。サライの編集部から、弊社吉原良一著「さぬきうどんの真相を求めて」を元に、日本の麺を特集したい...