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小麦関連情報
ISO22000:2018 の認証を取得しました。
近年、消費者の食品安全に対する関心は一層高まっています。その対応として吉原食糧株式会社は、社内横断的組織「食品安全チーム」を結成し、原材料の入庫・製造・製品出荷までの工程に関する「食品安全マネジメ...
「かがわ機能性表示食品等開発研究会 第9回シンポジウム」で事例発表をしました。
2021年10月13日 「かがわ機能性表示食品等開発研究会 第9回シンポジウム」が、高松市の香川産業頭脳化センタービルで開催されました。 主催:かがわ機能性表示食品等開発研究会 共催:公益財団法人かがわ...
外食ビジネスウィーク2021(東京ビッグサイト)に出展します
吉原食糧は、2021.10.7~8 開催の 外食ビジネスウィーク2021(東京ビッグサイト 青海展示棟 )に出展します。 アフター・コロナの”食・新時代”に向けて、「簡単!省人化!本格”麺”」のご提案と実演を行います。 ...
吉原食糧「黄金小麦®粉プレミア」を使った、もり家 「本生うどん 黄金プレミア」が Makuakeで 先行販売
本格手打 もり家(香川県 高松市)が、吉原食糧の「黄金小麦®粉プレミア」を使い、“讃岐うどんの未来”を感じさせる「本生うどん 黄金プレミア」をMakuakeで先行販売しました。 (もり家 / Makuake紹介文よ...
ウェルネスライフジャパン2021(同時開催:カフェレス)に出展します。
当社は、ウェルネスライフジャパン2021(東京ビッグサイト青梅展示棟)に出展します。 「讃岐・大麦うどん」や「もち麦パンケーキミックス」などの大麦系の機能性表示食品(「食後 血糖値の上昇を抑える/整腸作...
「かがわ糖質バイオフォーラム 第13回シンポジウム」が開催されました。
2021年1月29日 「かがわ糖質バイオフォーラム 第13回シンポジウム」が、高松市のサンポートビルで開催されました。 (主催:糖質バイオフォーラム、(財団)かがわ産業支援財団) 産業技術総合研究所 四国センター...
【新発売】パン用・国内産強力小麦粉フェス!!
■パン用・国内産強力小麦粉の販売開始■ ~ 台所の電子レンジオーブン、フライパンで簡単調理メニュー付き ~ 国内産強力小麦で作るいろいろなパンの風味・食感のバラエティーを楽しんで頂きたくて、人気の強力...
【新発売】「愛媛県今治(いまばり)産強力小麦粉」一般販売開始
■愛媛県今治(いまばり)産強力小麦粉の一般販売■ 今治市は「食と農のまちづくり条例」の制定をはじめ、JAによる有機や減農薬栽培への積極的な取り組みと、学校給食への地元農産物の供給という、愛媛県下で最も...
経済産業省より「2020 地域未来牽引企業選定証」を授与されました
2020年12月、吉原食糧株式会社は「2020地域未来牽引企業選定証」を授与されました。 弊社はさぬきうどん用等小麦粉の開発・販売に加えて、ヘルスケア(健康志向)食分野へ事業拡大を進めており、香川県産大麦など...
TBS系TV『あの輝きをもう一度』でマッスルパスタが紹介されました
2020.10.24(土) TBS系番組「あの輝きをもう一度」にマッスルパスタが登場しました。 元メジャーリーガーのマック鈴木さんがダイエット・肉体改造の努力をする中、奥様の小原正子さんがマッスルパスタを調理して...
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