トピックス

さぬきうどん至高のうまさとは: NHK総合テレビで制作・放映されたドキュメンタリー番組「プロジェクトＸ」。番組では、先達者たちの「挑戦と変革の物語」を描き、２１世紀の日本人に向け「挑戦への勇気」を伝えています。本番組で、吉原食糧の...; 2018/04/28

「和麦Labo」に掲載されました: 小麦食を通じたコミュニケーションで日本を元気にするさまざまな活動を行うコムギケーション倶楽部の「和麦Labo 」で香川県産小麦「さぬきの夢」の当社の取り組みとさぬきうどんの食文化の話（さぬき麺業...; 2018/04/12

「2018 麺産業展」に出展します: 吉原食糧は、「2018 麺産業展」に出展します。 ◎日時：2018年4月11日（火）～13日（木） 10：00～17：00 ◎場所：東京ビッグサイト当社の小間番号：【4B-01】展示会公式ホームページはこちら; 2018/04/06

会社概要: 地域と共に吉原食糧主催の工場見学や講演会、地域農業の皆様との連携に関する記事がご覧いただけます。さぬきうどんタイムカプセル毎年文化の日に開催している、吉原食糧主催さぬきうどん食べ比べイベントの...; 2018/03/28

「二穀うどん」の販売開始について: 香川県の小麦と大麦（裸麦）を使った讃岐の二穀うどんを平成30年3月20日からネットショップにて販売致します。購入はこちらから; 2018/03/13

意外と知られていない　日本人の摂取カロリー事情: 終戦後、食の欧米化が進み、肉類・乳製品の摂取量が増加し、調理で油を使用することも多くなった日本。私たちの摂取カロリー・三大栄養素摂取量は、どのように変化しているのでしょうか。; 2018/03/09

「製パン講習会2018」を開催しました: 2018年3月3日、当社開発室にて製パン講習会を開催しました。『香川県産裸麦』を配合したハードブレッドや、さぬきの夢や国内産小麦を１００％使用した驚きのふんわり食感食パン他ベーカリー定番商品のアレンジま...; 2018/03/05

「2017 四国産業技術大賞」革新技術賞を受賞しました: 弊社の『スウィートポリフェ®』が四国産業技術大賞「革新技術賞優秀賞」に選ばれ、2月28日に高松市内で行われた授賞式で表彰状が授与されました。本製品の開発において、香川県産業技術センターとの共同研究に...; 2018/03/01

「全国統一試食会・商談会」に出展します: 吉原食糧は、「全国統一試食会・商談会」に出展します。 ◎日時：2018年2月16日（金）～18日（日） 10：00～16：00（15：30最終入場） ◎場所：池袋サンシャインシティ文化会館3階展示ホールC ブースNo.2 香川県...; 2018/02/12

香川大学ビジネススクールで講義をしました: 2018年1月9日弊社吉原良一が香川大学ビジネススクールにて「香川県の中小製粉企業が"固有の機能"を持ち、選択してきたこと」をテーマに企業経営について講義をしました。; 2018/01/10