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■ 作り方
(１)あけくちを切る。
袋のマチをしっかり開き、袋の底をならす。その後あけくちを切る。

(２)水を加えて混ぜる。
水を加えて粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜる。
※袋の底に粉が残らないように確認してください。

(３)レンジで加熱する。（500Wで3分 または 600Wで2分30秒）
袋を立てた状態でレンジの中央に置き、加熱する。

(４)できあがり。
袋のままフォークなどを使用してお召し上がりください。
また、お皿に取り出す際は袋の端を持ち、ゆっくり取り出してください。  


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水に比べてもっちり・しっかりした食感が増し、お豆腐のような大豆の香りもほのかに感じられる。
乳アレルギーの方でも取り入れやすいアレンジです。
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