昔、うどん屋さんや製粉所、商家でも使われていたレトロチックな前掛けの復刻版。しっかりした厚手の生地の業務用です。

デザインは「鳳凰」をイメージ。「白鳳」という小麦粉製品の名前は、飛鳥時代に華咲いた、おおらかで調和のとれた文化にあやかって名付けました。現在、さぬきうどん繁盛店で高い人気を持ち、小麦粉原料として圧倒的な支持を得ている「白鳳」。
鳳凰デザインのこの前掛けを腰に巻くと、荘厳な気持ちでうどんが打てるかも!?

白鳳のデザインは特にジャパネスク感覚で、外国の方へのお土産、プレゼントにも最適です。