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風味豊か

13件の商品がございます。
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    香川県産はるみずき

    香川県産強力小麦「はるみずき」を100%使用。
    香川県からついに強力小麦が収穫されました!

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    ミナミノカオリ100           ~愛媛県・今治産強力小麦粉~

    ~愛媛県・今治(いまばり)産~ 強力小麦「ミナミノカオリ」は、温暖な西日本気候に合うよう開発された、パン用に人気の高い強力小麦品種です。

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    春よ恋100

    国内産の中でも、特に人気が高い北海道産強力小麦「春よ恋」。
    もちもち性の強い内相(クラム)と、適度に噛み応えのある皮(クラスト)のパンに仕上がります。

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    ゆめちから100

    日本の優れた育種技術から生まれた超・強力小麦。ボリュームがあり、小麦の風味を強く感じるパンに仕上がります。

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    はるゆたか100

    希少な伝説の小麦『はるゆたか』。
    国内産小麦の中でもたんぱく質含有量が高く、クラム(内相)がふんわり柔らかい、極上のパンに仕上がります。

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    せときらら100(四国・愛媛県産)

    瀬戸内海の温暖な気候に合うよう開発された、強力小麦『せときらら』。パンの膨らみも良好、もち性が強いでん粉質を持つため、モチモチ・しっとりのパンに仕上がります。

  • 旨味の小麦粉「ヴィンテージ・香風」

    しっかりとした弾力。昭和40年代前半のさぬきうどんを思い起こさせます。

  • 旨味の小麦粉「讃岐の地粉」

    うどんが香る!麺に旨味がある!香川県産小麦「さぬきの夢」のみを使用、名実ともに、讃岐の地粉を実現しました。

  • さぬきの夢・石臼挽き小麦粉

    香川県産小麦「さぬきの夢」を石臼で挽いた小麦粉です。小麦粉のメッシュは、通常のロール挽きとほぼ同じです。

  • さぬきの夢・石臼挽き全粒粉

    香川県産小麦「さぬきの夢」を石臼で挽いた全粒粉です。「風味の強い、美味しい全粒粉入りパン」に仕上がります。

  • 北海道産・石臼挽き小麦粉

    北海道産小麦を石臼で挽いた小麦粉です。パン用に使用すると、一般のロール挽き小麦粉に比べて、小麦の素朴な香り・旨みが強く出て、「風味の強い、美味しいパン」に仕上がります。

  • ぎゅっとポリフェ

    小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
    くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの粉体です(分類:全粒粉)。
    (香川県産小麦使用)

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    お試し「ぎゅっとポリフェ」2袋セット(計2袋 送料最安値)(ポスト投函)

    『ぎゅっとポリフェ』(2袋)のお試しセットです。

    小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
    くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの小麦粉です。(香川県産小麦使用)