香川県産はるみずき

香川県産強力小麦「はるみずき」を100%使用。
香川県からついに強力小麦が収穫されました!

愛媛県・今治産強力小麦粉

～愛媛県・今治(いまばり)産～ 強力小麦は温暖な西日本気候に合うよう開発された、パン用に人気の高い強力小麦品種です。

春よ恋100

国内産の中でも、特に人気が高い北海道産強力小麦「春よ恋」。
もちもち性の強い内相(クラム)と、適度に噛み応えのある皮(クラスト)のパンに仕上がります。

ゆめちから100

日本の優れた育種技術から生まれた超・強力小麦。ボリュームがあり、小麦の風味を強く感じるパンに仕上がります。

旨味の小麦粉「ヴィンテージ・香風」

しっかりとした弾力。昭和40年代前半のさぬきうどんを思い起こさせます。

旨味の小麦粉「讃岐の地粉」

うどんが香る!麺に旨味がある!香川県産小麦「さぬきの夢」のみを使用、名実ともに、讃岐の地粉を実現しました。

さぬきの夢・石臼挽き小麦粉

香川県産小麦「さぬきの夢」を石臼で挽いた小麦粉です。小麦粉のメッシュは、通常のロール挽きとほぼ同じです。

さぬきの夢・石臼挽き全粒粉

香川県産小麦「さぬきの夢」を石臼で挽いた全粒粉です。「風味の強い、美味しい全粒粉入りパン」に仕上がります。

北海道産・石臼挽き小麦粉

北海道産小麦を石臼で挽いた小麦粉です。パン用に使用すると、一般のロール挽き小麦粉に比べて、小麦の素朴な香り・旨みが強く出て、「風味の強い、美味しいパン」に仕上がります。

ぎゅっとポリフェ

小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの粉体です(分類:全粒粉)。
(香川県産小麦使用)

お試し「ぎゅっとポリフェ」2袋セット(計2袋 送料最安値)(ポスト投函)

『ぎゅっとポリフェ』(2袋)のお試しセットです。

小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの小麦粉です。(香川県産小麦使用)