ミナミノカオリ100　　　　　　　　　　　～愛媛県・今治産強力小麦粉～

～愛媛県・今治(いまばり)産～ 強力小麦「ミナミノカオリ」は、温暖な西日本気候に合うよう開発された、パン用に人気の高い強力小麦品種です。

大師もち麦粉-讃翠(さんすい)-(1袋発送:送料最安値)

『もち麦粉』(1袋)の配送商品です。

香川県産もち麦「ダイシモチ」を”微粉砕”した、もち大麦粉です。

【数量限定】からだ想いの大麦粉(瀬戸内産はだか麦100%)(1袋発送:送料最安値)

『大麦粉』(1袋)の配送商品です。

香川県産大麦「イチバンボシ」を”微粉砕”した大麦粉です。

お試し「ぎゅっとポリフェ」2袋セット

『ぎゅっとポリフェ』(2袋)のお試しセットです。

小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの小麦粉です。(香川県産小麦使用)

春よ恋100

国内産の中でも、特に人気が高い北海道産強力小麦「春よ恋」。
もちもち性の強い内相(クラム)と、適度に噛み応えのある皮(クラスト)のパンに仕上がります。

ゆめちから100

日本の優れた育種技術から生まれた超・強力小麦。ボリュームがあり、小麦の風味を強く感じるパンに仕上がります。

はるゆたか100

希少な伝説の小麦『はるゆたか』。
国内産小麦の中でもたんぱく質含有量が高く、クラム(内相)がふんわり柔らかい、極上のパンに仕上がります。

せときらら100(四国・愛媛県産)

瀬戸内海の温暖な気候に合うよう開発された、強力小麦『せときらら』。パンの膨らみも良好、もち性が強いでん粉質を持つため、モチモチ・しっとりのパンに仕上がります。

和菓子のようなもち麦パンケーキミックス(ネコポス用)

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」「おなかの調子を整える」機能を持つもち麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産ダイシモチ麦を使用した機能性表示食品です。

大麦パンケーキミックス

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」機能を持つ大麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産食材を使用した初の機能性表示食品です。

和菓子のようなもち麦パンケーキミックス

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」「おなかの調子を整える」機能を持つもち麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産ダイシモチ麦を使用した機能性表示食品です。

大麦パンケーキミックス(ネコポス用)

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」機能を持つ大麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産食材を使用した初の機能性表示食品です。

旨味の小麦粉「讃岐の地粉」

うどんが香る!麺に旨味がある!香川県産小麦「さぬきの夢」のみを使用、名実ともに、讃岐の地粉を実現しました。

旨味の小麦粉「ヴィンテージ・香風」

しっかりとした弾力。昭和40年代前半のさぬきうどんを思い起こさせます。

ぎゅっとポリフェ

小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの粉体です(分類:全粒粉)。
(香川県産小麦使用)

さぬきの夢・石臼挽き小麦粉

香川県産小麦「さぬきの夢」を石臼で挽いた小麦粉です。小麦粉のメッシュは、通常のロール挽きとほぼ同じです。