ミナミノカオリ100　　　　　　　　　　　～愛媛県・今治産強力小麦粉～

～愛媛県・今治(いまばり)産～ 強力小麦「ミナミノカオリ」は、温暖な西日本気候に合うよう開発された、パン用に人気の高い強力小麦品種です。

お試し「ぎゅっとポリフェ」2袋セット

『ぎゅっとポリフェ』(2袋)のお試しセットです。

小麦ポリフェノールを、従来の小麦粉の約2倍含み、食物繊維も約2倍。ミネラル分も豊富に含みます。
くちどけが良く、口中に広がる小麦の香りと甘さ。健康機能性と美味しさを両立させた新しいタイプの小麦粉です。(香川県産小麦使用)

お試し「ミックス粉(お好み焼き×天ぷら)」セット

お試し「ミックス粉(お好み焼き×天ぷら)」(各1袋)のお試しセットです。

お試し「ミックス粉(ホットケーキ×天ぷら)」セット

「ミックス粉(ホットケーキ×天ぷら)」(各1袋)のお試しセットです。

お試し「ミックス粉(ホットケーキ×お好み)」セット

「ミックス粉(ホットケーキ×お好み)」セット(各1袋)のお試しセットです。

春よ恋100

国内産の中でも、特に人気が高い北海道産強力小麦「春よ恋」。
もちもち性の強い内相(クラム)と、適度に噛み応えのある皮(クラスト)のパンに仕上がります。

はるゆたか100

希少な伝説の小麦『はるゆたか』。
国内産小麦の中でもたんぱく質含有量が高く、クラム(内相)がふんわり柔らかい、極上のパンに仕上がります。

ゆめちから100

日本の優れた育種技術から生まれた超・強力小麦。ボリュームがあり、小麦の風味を強く感じるパンに仕上がります。

せときらら100(四国・愛媛県産)

瀬戸内海の温暖な気候に合うよう開発された、強力小麦『せときらら』。パンの膨らみも良好、もち性が強いでん粉質を持つため、モチモチ・しっとりのパンに仕上がります。

大麦パンケーキミックス

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」機能を持つ大麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産食材を使用した初の機能性表示食品です。

ホットケーキミックス

北海道産小麦を100%使用。
※添加物をできるだけ控え、遺伝子組換え材料は一切使用していません。

ふんわり柔らかい食感と、甘すぎない上品な甘さです。

天ぷらミックス

さぬきの夢小麦を100%使用。
※添加物をできるだけ控え、遺伝子組換え材料は一切使用していません。

サクサク感と、素材の味を活かす衣の風味です。
料亭の美味しさをご家庭で。

お好み焼きミックス

北海道産小麦を100%使用。
※添加物をできるだけ控え、遺伝子組換え材料は一切使用していません。

表面はもちもちとして、香ばしく、中はとろけるような食感です。

大麦パンケーキミックス(ネコポス用)

「もちもち食感の美味しさ」を持ち、「食後血糖値の上昇をおだやかにする」機能を持つ大麦を主原料としたパンケーキミックス。

香川県産食材を使用した初の機能性表示食品です。

さぬきの夢

さぬきの夢への取り組みがNHK番組「プロジェクトX」でも紹介されました。

旨味の小麦粉「讃岐の地粉」

うどんが香る!麺に旨味がある!香川県産小麦「さぬきの夢」のみを使用、名実ともに、讃岐の地粉を実現しました。