レシピ

材料 分量(2人分)
マッスルパスタ 200g~260g
ツナ缶 2缶
粉チーズ 大3
無調整豆乳 120ml
バター(またはオリーブオイル) 大1
卵黄 4個分
粗挽き黒こしょう 少々
顆粒コンソメスープの素 少々
醤油 小2
パセリ 少々


■ 作り方
(1)フライパンにツナとバターを入れてさっと炒めたら、豆乳を粉チーズを加えて火を止める。
(2)黒コショウと醤油と顆粒コンソメスープの素で味付けしたら、溶いた卵黄を加え混ぜ合わせ、
ゆで上げたパスタを加えて混ぜる。
(3)器に盛り付け、残ったソースを上にかけ、パセリをふる。

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