【天ぷらミックス】天ぷら
材料 | 分量 |
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天ぷらミックス | 100g |
冷たい水 | 約140㏄ |
具材 | 適量 |
※卵は使いません 冷水で粘りを調整してください |
■ 作り方
(1)ボールを用意し、先に冷たい水を入れてからミックスを入れてすばやくかき混ぜます。
(2)野菜や魚介類の具を(1)にくぐらせます。
えび等のタネには必ず打ち粉をしてください。
(3)170℃~180℃の油で揚げて下さい。
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香川県産さぬきの夢を100%使用したミックス粉!!
サクサクでクリスピーな食感に仕上がります♪
ぜひ、お試しください!(^∀^)!
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